aslmkm.....
cehat ka? hOpe u'Olls cehat nOOOO..... ;)
erm aper menu kuih tOk berbuka u'Olls?
3 hari lps cik lida wat..
puding karemal a.k.a puding gula hangOs
sbb cik lida knl puding tue sbg PGH..
tp,
kt Klang Valley nie rata2 yg cik lida thu dieOrg called PK..
sO terpulanglh ape2 pn namenyer...
jnji!?
mkn sOdap ermmm nyum.nyum.nyum. ;) hik!
 |
| sesi mengukus & memOtOngNYER... ;) |
haaa...amacam? nmpak sOdap x?! hiK! ko mmg perasan cik lida oooiiii! ;)Pokies....nk resepi? ala....cik lida xderlh pndai mner....sume pakai campak² jerk! weKk!
tp!
mmg gebus² taw....sesedap jerk! hik...
okeh!
cpt mek pen n kertas yer adik²... ;)
bahan²:~
5-8biji telOr aym saiz B
(klu saiz kecik boley guna smpai 8biji)
1sudu esen vanila
1 tin susu cair @ fresh milk
(aper2 brand, aslkn susu cair)
2-3sudu besar susu pekat manis
(agk2lh...ikot suke kengkwnlh....)
cara² membuatnyer:~
1) loyang bulat saiz 20cm (paling kecik) letak atas dapur + gula pasir (cara mmbua gula hangOsnyer); masak hingga gula tersebut bertukar kpd gold.... ;) then angkat...ketepikan
2) telOr+esen+susu cair+susu pekat dipukul gune MIXER @ DIBLENDER hingga kembang @ berbuih ( cik lida gune blender jerk! adat org bujang....mixer xdop! tunggu dpt present khwen nnti! gedixxxss! ;)P )
3) Tuangkn bhn td yg dh diblender kedlm loyang yg dh kte ketepikn tdi...
4) rebus air dlm kuali @ periuk nasi > kukuskn hingga masak selama 45minit > nk thu dh msk @ x....cucuk jer ngn pisau@garfu...klu permukaan pisau@garfu tue licin mean dh masak!
SELAMAT MENC0BA!
bai.